拉菲城堡Chateau Lafite Rothschild |
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――世界上最出名的葡萄酒
产地:波亚克(Pauillac) 列级:头等苑1级 (Grand Cru Classe, 1st Cru)
创建于1354年的拉菲城堡,在十四世纪已相当有名气。数百年来,酒庄几易其主,其品质却从未令人失望。直至1855年,波尔多左岸地区首次酒庄列级,在数以千计的酒庄中,拉菲城堡位列头等苑第一级之首,与同列第一级的拉图城堡(Chateau Latour)、玛歌古堡(Chateau Margaux)、奥比昂古酒庄(Chateau Haut Brion),以及1973年晋升至第一级的木桐古堡(Chateau Mouton Rothschild)并称为“五大名庄”。拉菲城堡被认为是 "五大名庄 "中最典雅的。
拉菲城堡占地约90公顷,葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,美乐(Merlot)为辅,另有少量品丽珠(Cabernet Franc),年产量约21万瓶,为世界顶级名庄之冠。
18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说,法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任 喝好,医生当时推荐拉拉菲为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了 25岁。总督将此归因于拉菲酒的功效,从此,王后和宠妃们都争喝拉菲酒,一时成为宫廷时尚。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊也对拉菲酒庄评价甚高。
拉菲酒个性温婉典雅,芳醇柔顺,被尊为“葡萄酒皇后”,极受欧美历代上流社会追捧,一瓶由美国第三任总统托马斯杰弗逊签字的1787年拉菲城堡红酒,曾于1985年伦敦佳士得拍卖会上创下了十万五千英镑的单瓶酒世界记录。以其产量及所维持的高价而论,拉菲城堡的成就真是无与伦比!
酒品特点
拉菲城堡Chateau Lafite Rothschild
1982年份:堪称拉菲城堡近三十年来最好的年份之一,体现出优雅而强劲的经典特质。酒体丰腴,丹宁精致,极富平衡感,层次十分丰富。可窖藏数十年之久《葡萄酒鉴赏家》评分:100分 - 经典佳酿
1994年份:此酒高贵典雅,入口有着丝质般的感觉,富含各种新鲜水果,紫罗兰及巧克力的混合芳香,酒体丰满而和谐,使人久久不忘,可即时饮用,也可贮藏十年之久。
<<葡萄酒鉴赏家>>评分:93分 - 卓越超群
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