• 为什么瓶口有层塑料封套? ——是为了防止虫子咬软木塞。 ——有时,封套上留有小孔,这是为了葡萄酒能与外界呼吸交换,主要是浅龄酒用。
• 为什么瓶底有凹凸? ——这是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。 ——越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。 • 未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。